AMARANTE 500G
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 15 mn
Engagements
Emballage recyclable
Description
Originaire d'Amérique du Sud, l'amarante était cultivée pour ses propriétés nutritives. Idéale sous forme de galettes.
Ingrédients
Amarante*
*issu de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
Rincer et cuire 1 volume d’amarante dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 15 à 20 mn, laisser gonfler puis saler. A cuire avec d'autres grains, comme le boulgour, le quinoa, le riz...
Où acheter
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1 561 kj / 370 kcal |
|---|---|
|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
7,0 g
1,6 g |
|
Glucides
dont sucres |
58,7 g
2,0 g |
| Fibres | 7,4 g |
| Protéines | 14,4 g |
| Sel | 0,03 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
Agriculture non UE
Source de protéines.
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