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Boulgour de Freekeh 300g

Le Freekeh est une spécialité du Moyen Orient. Ce blé dur est récolté vert, avant maturité. Lesgrains sont toastés puis concassés sous forme de boulgour.Grâce à un procédé ancestral, Priméal vous propose une céréale entière, source de fibres et deprotéines, avec une saveur toastée et légèrement fumée.
Cuire 1 volume de boulgour dans 2 volumes d'eau. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter15 minutes. Saler.
A consommer chaud, froid, nature ou en accompagnement.
300g
pour 100 g de produit
valeur énergétique : 1399 kJ/ 331 kcal
matières grasses 1.7 g
dont acides gras saturés 0.4 g
glucides 60.3 g
dont sucres 1.1 g
fibres 9.7 g
protéines 13.7 g
sel 0.02 g
BLE* dur cueilli avant maturité, toasté et concassé.*issu de l'agriculture biologique
Gluten
USA

EU Ecocert

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