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Boulgour Mélo Petit Épeautre Pois Cassés

Grâce à l'association céréales et légumineuses, ce mélange gourmand 100% France est source de protéines végétales complémentaires.
A base de boulgour de petit épeautre de Haute-Provence et de pois cassés, il se prépare en 15 min seulement.

Source de protéines et riche en fibres.

Cuire 1 volume de boulgour dans 2 volumes d'eau. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Assaisonner selon votre convenance.
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
300g
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 345kcal - 1457kJ
matières grasses 2,7 g
dont acides gras saturés 0,4 g
glucides 61,1 g
dont sucres 1,4 g
fibres 10,5 g
protéines 13,8 g
sel 0,01 g
Petit épeautre* (GLUTEN), de Haute-Provence (Triticum monococcum), (67%) précuit concassé, pois cassés* (18%), millet décortiqué*.
*issus de l'agriculture biologique
GLUTEN
Agriculture France

AB EU Vegan

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