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Boulgour Riz / Blé

Variez les plaisirs avec ce délicieux boulgour de riz et de blé fabriqué de façon traditionnelle.Une nouvelle texture avec des grains légers et bien détachés mais aussi un joli duo de couleursdans l'assiette !
Cuire 1 volume de boulgour dans 2 volumes d'eau. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter10 minutes. Puis saler.Prêt en 10 min, il se consomme : chaud, nature, mélangé à des légumes, ou froid en salade.
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
pour 100 g de produit
valeur énergétique : 1483 kJ/ 350 kcal
matières grasses 1.5 g
dont acides gras saturés 0.3 g
glucides 72.4 g
dont sucres 0.7 g
fibres 5.0 g
protéines 9.2 g
sel 0.01 g
Boulgour de riz blanc* (50%) et de BLE dur* complet (50%)*issus de l'agriculture biologique
Gluten

EU Ecocert

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