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Canneberge (cranberries)

Les cranberries (ou Canneberge en français) sont des petites baies rouges
appartenant à la famille des myrtilles. Les arbustes les produisant poussent
à l'état naturel dans les tourbières de l'Amérique du Nord irriguées par le
fleuve St Laurent.
Ces baies ont un goût acidulé que Priméal a choisi d'adoucir légèrement en
les faisant infuser dans du jus de pomme. Ce superfruit est riche en fibres.
Les cranberries se consomment telles quelles, seules ou en association
avec d'autres fruits secs comme snacking sain et gourmand. A incorporer
dans les pâtisseries (muffins) au même titre que des raisins secs et même
dans des préparations salées pour une association sucrée-salée.
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
DLUO: 18 mois
250 g
11,34 kg
Pour 100g de produit :
valeur énergétique 324kcal – 1372kJ
matières grasses 0,2 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 76,2 g
dont sucres 57,6 g
fibres: 7,2g
protéines 0,7 g
sodium 0,02 g
Cranberries* (canneberge)* séchées (60%), jus de pommes*, huile de
tournesol*
*issues de l'agriculture biologique
Absence
Traces d'allergènes, nous consulter
Non UE

AB EU Ecocert

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