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Mix Galette Sarrasin Lentilles

Avec les Mix'galettes de Priméal, réalisez en un clin d'œil un accompagnement savoureux, coloré et source de protéines végétales complémentaires grâce à l'association du sarrasin et de
la lentille verte. Dans cette savoureuse recette, l'ail des ours et le cumin relèvent le goût typique du sarrasin.
D'humeur créative ? Personnalisez vos galettes en y ajoutant des légumes râpés, du fromage et les aromates de votre choix. Vous pouvez les déguster chaudes ou froides, accompagnées d'une salade verte ou de légumes selon vos envies.

Source de protéines et de fibres. Sans sel ajouté. 

Mélanger un sachet de Mix'Galettes avec le même volume d'eau bouillante (soit 280ml) et saler.
Laisser épaissir quelques minutes. Ajuster l'assaisonnement et l'eau si nécessaire, mélanger.
Former des petites galettes directement dans une poêle huilée à l'aide d'une cuillère et cuire quelques minutes de chaque côté. Pour varier (attention, recette non vegan), remplacer les 280ml d'eau par 1 oeuf et 200ml d'eau bouillante.
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
250g
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 350kcal - 1475kJ
matières grasses 4,9 g
dont acides gras saturés 1,0 g
glucides 57,4 g
dont sucres 2,1 g
fibres 10,4 g
protéines 13,8 g
sel 0,04 g
Sarrasin* (32%) (flocons* et kasha*), flocons d'avoine* (GLUTEN), flocons d'orge* (GLUTEN),
lentilles vertes précuites* (13%), carotte*, oignon*, ail des ours*, fenouil*, épices*, psyllium*,
paillettes d'huiles essentielles* (agave*, huiles essentielles d'agrumes*)
*issus de l'agriculture biologique

GLUTEN 

Peut contenir des traces de Soja, sésame et fruits à coques 

Agriculture UE / non UE

EU Vegan

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