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Purée pomme de terre - châtaigne

La pomme de terre est un plat familial incontournable dans une cuisine contemporaine équilibrée. Elle convient aux jeunes enfants dès 6 mois, aux seniors, aux sportiffs. Elle s'intègre dans presque tous les régimes alimentaires et peut se décliner en de multiples préparations (galettes, brandade, aligot...). Sans sel ajouté. Mise en oeuvre possible sans produit laitier Sachet pour 3 à 4 assiettes.
Recette de base: faire chauffer sans bouillir 600 ml de liquide (1/2 eau+1/2 lait végétal ou animal). Retirer la casserole du feu et assaisonner. Verser le sachet en 1 seule fois tout en remuant. Laisser reposer quelques instants. Ajouter selon votre gout un peu de beurre, de crème ou d'huile d'olive et mélanger à nouveau doucement pour obtenir une belle purée onctueuse.
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
120g
Pour 100 g de produit sec :
valeur énergétique 351kcal - 1485kJ
matières grasses 1,7 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 73,6 g
dont sucres 11,4 g
fibres 8,4 g
protéines 6,1 g
sel 0,05 g
Pomme de terre*(70%), châtaigne*(30%), antioxydant : extrait de romarin*
*issus de l'agriculture biologique
Absence
Traces d'allergènes, nous consulter
Agriculture UE

AB EU Ecocert

75?text=Fabriqué en Fr

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