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Semoule maïs-sarrasin

Pratique pour préparer en 3 minutes une polenta parfumée au sarrasin.
Cette polenta se déguste nature comme une purée, accompagnée éventuellement de fromage et de sauce tomate. Elle est également délicieuse gratinée au four ou en galettes revenues à la poêle.
Source de fibres

Pour 5 personnes:

verser en pluie 250 g de semoule dans 1 litre d'eau bouillante ou de bouillon sans cesser de remuer; saler et cuire pendant 2 à 3 mn.

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
500 g
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 342kcal - 1448kJ
matières grasses 1,5 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 70,8 g
dont sucres 0,6 g
fibres 7,3 g
protéines 7,7 g
sel <0,01 g
Maïs*(80%), sarrasin*(20%)
*issus de l'agriculture biologique
Absence
Traces d'allergènes, nous consulter
Italie

AB EU Ecocert

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