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Soja vert

Le soja vert est en fait un haricot qu'on utilise pour la germination.
Riche en protéines
S'utilise de préférence germé en 3 jours dans la cuisine chinoise.
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
500 g
5 kg
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 367kcal - 1525kJ
Matières grasses 18,1 g
dont acides gras saturés 2,4 g
glucides 6,3 g
dont sucres 5,7 g
fibres 21,9 g
protéines 33,7 g
sel 0,01 g
Soja vert* (Phaseolus aureus) ou haricot mungo
*issu de l'agriculture biologique
Traces d'allergènes, nous consulter
Agriculture non UE

AB EU Ecocert

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