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PETIT EPEAUTRE DE HAUTE PROVENCE CONCASSE 500G

Issu de l'agriculture biologique
Bio Européen AB
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 15 mn

Engagements

Originie France
Emballage recyclable

Description

Le petit épeautre de Haute-Provence bio Priméal est apprécié pour sa valeur nutritionnelle et sa saveur fine légèrement sucrée.

Ingrédients

Petit épeautre* (GLUTEN) (Triticum monococcum) de Haute-Provence IGP** précuit concassé.

*issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée.

Garantie FIABLE.

Intolérances :
Gluten

Conseils de préparation détaillée

Mettre 1 vol de boulgour dans 2 vol. d'eau. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter à feu moyen jusqu'à absorption totale de l'eau (environ 10 min.). En fin de cuisson, retirer du feu et laisser reposer 5 min à couvert. Assaisonner à votre convenance. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.

Où acheter

Valeurs Nutritionnelles

Valeur énergétique 1 535 kj / 363 kcal
Matières grasses
dont acide gras saturés
2,7 g
0,5 g
Glucides
dont sucres
70,0 g
1,9 g
Fibres 7,3 g
Protéines 11,0 g
Sel 0,02 g

Informations complémentaires

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière

Source de protéines et de fibres.

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