FARINE SEIGLE T130 1KG
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 1 kg
Engagements
Origine France 
FRANCE Description
La farine de seigle bio Priméal est moulue en France. Idéale pour un pain « rustique » et appréciée dans le pain d’épices.
Ingrédients
Seigle* (GLUTEN)
*issu de l’agriculture biologique
Conseils de préparation détaillée
En boulangerie, s’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus « rustique » (type « pain de campagne »). Pure, elle entre dans la fabrication du véritable pain d’épices.
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1 457 kj / 345 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés | 2,0 g 0,3 g |
| Glucides dont sucres | 68,7 g 4,6 g |
| Fibres | 10,2 g |
| Protéines | 7,9 g |
| Sel | 0.01 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
Nos inspirations du moment
Ne passez pas à coté !
Inspiration précédente 
Inspiration suivante
