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LENTILLES & POIS 500G

Issu de l'agriculture biologique
Bio Européen AB
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 20 mn

Engagements

Emballage recyclable

Description

Ce mélange coloré de 5 légumineuses vous permettra de réaliser des recettes savoureuses et colorées.

Ingrédients

Lentilles* (80%) (vertes*, corail*, brunes*), pois* origine France (20%) (pois chiches pelés et concassés*, brisures de pois cassés*)

*issus de l’agriculture biologique

Conseils de préparation détaillée

Rincer et amener à ébullition pendant 2 min dans un grand volume d'eau puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des légumineuses). Poursuivre la cuisson à feu doux dans 1 grand volume d’eau pendant 20 à 30 min. Possibilité d'ajouter des aromates ou des légumes dans l'eau de cuisson.

Où acheter

Valeurs Nutritionnelles

Valeur énergétique 1 400 kj / 332 kcal
Matières grasses
dont acide gras saturés
2,1 g
0,3 g
Glucides
dont sucres
46,6 g
0,9 g
Fibres 13,4 g
Protéines 24,9 g
Sel 0,02 g

Informations complémentaires

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière

Agriculture UE / non UE

Riche en protéines et source de fibres.