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Disponible en vrac

GRAINE DE CHIA 5 KG

Issu de l'agriculture biologique
Bio Européen
Poids net : 5,0 kg

Engagements

Emballage recyclable

Description

La graine de chia bio Priméal est une "super graine" riche en fibres et oméga 3. Idéale dans vos pâtes à pain ou vos desserts.

Ingrédients

Graines de chia* noire (Salvia Hispanica)

*issue de l’agriculture biologique

Conseils de préparation détaillée

La réglementation européenne recommande une consommation journalière maximale de

15g par jour (2 cuillères à soupe). 15g apportent au moins 100% des besoins journaliers en

oméga 3.

Saupoudrez sur vos salades ou vos céréales. Incorporez dans vos préparations

boulangères avant cuisson. Vous pouvez aussi broyer les graines en farine et l’utiliser

comme base pour la fabrication de galettes et de biscuits.

En les faisant tremper quelques heures dans un liquide froid (eau, jus de fruits ou de

légumes), les graines de chia gonflent car les fibres hydrophiles se déploient et forment un

gel. Vous pouvez le consommer tel quel, l'incorporer dans un müesli ou dans une boisson.

La quantité de liquide influence la texture plus liquide ou plus épaisse du "gel".

Où acheter

Valeurs Nutritionnelles

Valeur énergétique 1 856 kj / 450 kcal
Matières grasses
dont acide gras saturés
31,6 g
3,2 g
Glucides
dont sucres
2,3 g
0,5 g
Fibres 32,3 g
Protéines 22,9 g

Informations complémentaires

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière

Agriculture non UE

Riche en oméga 3 et en fibres