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SPÉCIALITÉ CÉRÉALIÈRE ÉPEAUTRE BLANC 500G

Issu de l'agriculture biologique
Bio Européen AB
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 7 mn

Description

L'épeautre est une céréale ancienne originaire du Moyen Orient. Elle apportera une saveur originale à vos plats.

Ingrédients

EPEAUTRE mondé* (Triticum dicoccum) (GLUTEN)

*issu de l’agriculture biologique

Intolérances :
Gluten

Conseils de préparation détaillée

Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée, pour une cuisson al dente 7 mn et fondante 9 mn. Egoutter et déguster vos spécialités céréalières chaudes simplement avec un filet d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix

Où acheter

Valeurs Nutritionnelles

Valeur énergétique 1 517 kj / 358 kcal
Matières grasses
dont acide gras saturés
1,9 g
0,5 g
Glucides
dont sucres
73,0 g
3,2 g
Fibres 2,6 g
Protéines 10,7 g
Sel <0.01 g

Informations complémentaires

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.

Agriculture Italie