POLENTA 500G
Engagements
Emballage recyclable
Description
La polenta est fabriquée à partir de farine de maïs. Rapide à préparer, elle se prête à des plats aussi bien salés que sucrés.
Ingrédients
Semoule de maïs* demeter** précuite à la vapeur
*issue de l’agriculture biologique et biodynamique
**Demeter est la marque de l’Agriculture Bio-dynamique certifiée
Conseils de préparation détaillée
Pour 5 personnes, verser en pluie 250g de semoule dans 1l d'eau bouillante sans cesser de remuer, saler et cuire pendant 2 à 3 min. La polent se prépare comme plat principal (purée), en apéritif (mise en forme dans différents types de moules, refroidie puis grillée au four ou à la poêle), en accompagnement en guise de pain, ou à emporter pour votre pique nique ou comme remplacement d'une pâte à tarte.
Où acheter
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1 486 kj / 350 kcal |
|---|---|
|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
1,4 g
0,3 g |
|
Glucides
dont sucres |
76,1 g
0,6 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Protéines | 7,3 g |
| Sel | 0,01 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
Agriculture Italie
