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SEMOULE MAIS demeter cui.rap500

Issu de l'agriculture biologique
Bio Européen AB
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 2 mn

Engagements

Emballage recyclable

Description

La polenta est fabriquée à partir de farine de maïs. Rapide à préparer, elle se prête à des plats aussi bien salés que sucrés.

Ingrédients

Semoule de maïs* demeter** précuite à la vapeur

*issue de l’agriculture biologique et biodynamique

**Demeter est la marque de l’Agriculture Bio-dynamique certifiée

Conseils de préparation détaillée

Pour 5 personnes, verser en pluie 250g de semoule dans 1l d'eau bouillante sans cesser de remuer, saler et cuire pendant 2 à 3 min. La polent se prépare comme plat principal (purée), en apéritif (mise en forme dans différents types de moules, refroidie puis grillée au four ou à la poêle), en accompagnement en guise de pain, ou à emporter pour votre pique nique ou comme remplacement d'une pâte à tarte.

Où acheter

Valeurs Nutritionnelles

Valeur énergétique 1 486 kj / 350 kcal
Matières grasses
dont acide gras saturés
1,4 g
0,3 g
Glucides
dont sucres
76,1 g
0,6 g
Fibres 2,1 g
Protéines 7,3 g
Sel 0,01 g

Informations complémentaires

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière

Agriculture Italie