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Flocons d'épeautre

Produit précuit qui s'adapte à de nombreuses préparations instantanées.
Une fois réhydraté, à incorporer dans des préparations salées ou sucrées (une farce, des galettes de légumes, des gâteaux, des biscuits, une omelette...).
Peut s'utiliser également au petit déjeuner (crème, muesli...)
Préparation instantanée : ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 mn à couvert.
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
500 g
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 319kcal - 1351kJ
Matières grasses 1,7 g
dont acides gras saturés 0,4 g
glucides 59,5 g
dont sucres 2,1 g
fibres 9,0 g
protéines 12,1 g
sel <0,01 g
Grains d'épeautre complet* (gluten) précuits à la vapeur et laminés entre deux cylindres
*issus de l'agriculture biologique
Contient du gluten.
Peut contenir des traces de soja, sésame et fruits à coque
France / Allemagne

AB EU Ecocert

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