Flocons de quinoa
Produit précuit qui s'adapte à de nombreuses préparations instantanées.
La particularité du flocon de quinoa est de devenir fondant aussitôt après réhydratation.
Ajouté en fin de cuisson à des légumes, le flocon de quinoa peut épaissir une purée tout en l'enrichissant en éléments nutritifs.
Conseils d'utilisation 
Préparation très rapide: ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 minutes à couvert. A utiliser au petit déjeuner (crème, muesli,..) ou pour épaissir rapidement un potage, une farce, des galettes de légumes, ...etc.
Conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
Conditionnement
500 g
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g de produit :
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| valeur énergétique 377kcal - 1589kJ
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| Matières grasses 6,9 g
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| dont acides gras saturés 0,8 g
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| glucides 63,1 g
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| dont sucres 1,9 g
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| fibres 6,5 g
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| protéines 12,4 g
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| sel 0,07 g |
Ingrédients
Grains de quinoa* précuits à la vapeur et laminés entre deux cylindres
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame et fruits à coque
Origines/Filières
Bolivie
