Haricots rouges
Riche en protéines.
Accompagné d'une céréale, il constitue une alternative végétale aux protéines animales.
Le haricot rouge est agréable dans des salades de riz ou de pâtes.
Il est indispensable dans la cuisine mexicaine
Conseils d'utilisation
Faire tremper 1 nuit puis amener à ébullition 2 mn. Egoutter et cuire à feu doux 40 à 60 mn dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
Conditionnement
500 g
25 kg
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit :
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valeur énergétique 285kcal - 1201kJ
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matières grasses 1,4 g
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dont acides gras saturés 0,2 g
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glucides 36,5 g
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dont sucres 1,1 g
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fibres 21,3 g
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protéines 21,1 g
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sel 0,04 g |
Ingrédients
Haricots rouges*
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Absence
Traces d'allergènes, nous consulte
Origines/Filières
Agriculture non UE