Lentilles & pois
Plaisant au regard et au palais, ce mélange coloré de légumineuses (lentille verte, lentille corail, lentille rose, pois chiche et pois cassés) vous inspirera de saines recettes.
Veuillez à respecter le temps de cuisson pour que chaque ingrédient reste détaché et garde sa spécificité.
Accompagné d'une céréale, ce mélange «lentilles et pois » constitue une alternative végétale aux protéines animales.
Riche en protéines et source de fibres.
Conseils d'utilisation 
Rincer et amener à ébullition 2 mn dans un grand volume d'eau.
Egoutter et cuire à feu doux 20 à 30 min dans de l'eau avec des aromates et des légumes éventuellement
Conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
Conditionnement
500 g
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g de produit :
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| valeur énergétique 332kcal-1401kJ
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| Matières grasses 2,1 g
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| dont acides gras saturés 0,3 g
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| glucides 46,6 g
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| dont sucres 0,9 g
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| fibres 13,4 g
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| protéines 24,9 g
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| sel 0,02 g |
Ingrédients
Lentilles* 80% (vertes, corail, roses), pois* 20% (pois chiches pelés et concassés*, brisures de pois cassés*)
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten
Autres traces d'allergènes, nous consulter
Origines/Filières
Agriculture UE / non UE
