Pain bio à l'épeautre

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Pain bio à l'épeautre

Avec le levain d’épeautre PRIMEAL ,vous pouvez réaliser un pain 100% épeautre à la saveur très douce. Idéal pour accompagner les petits déjeuners et les repas campagnards.

Conseils d'utilisation

Parfait à la main ou en machine à pain. Ajouter simplement de la levure ou du levain bio. Pour obtenir un pain bien levé et parfumé, utiliser les levains bio Priméal spécialement adaptés à la fabrication des pains maison. Détail recette au dos du sachet.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière

Conditionnement

500 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 345kcal-1460kJ
matières grasses 2,1 g
dont acides gras saturés 0,5 g
glucides 69,5 g
dont sucres 2,2 g
fibres 2,8 g
protéines 10,5 g
sel 2,5 g

Ingrédients

Epeautre* 98% (sous forme de farine d’épeautre* T80 Borsa, flocons d’épeautre*, farine de petit épeautre*, levain d’épeautre dévitalisé déshydraté*), sel marin *issus de l’agriculture biologique