PETIT EPEAUTRE DE HAUTE PROVENCE MONDE 500G IGP
Issu de l'agriculture biologique
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 30 mn
Engagements
Origine France
Description
Le petit épeautre de Haute-Provence mondé est apprécié pour sa texture crémeuse. Il cuit plus vite et éclate à la cuisson.
Ingrédients
Petit épeautre* (GLUTEN) (Triticum monococcum) de Haute-Provence IGP** mondé (légèrement poli)
*issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée.
Commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.
100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filière BIOPARTENAIRE.
Intolérances :
Gluten
Conseils de préparation détaillée
Rincer et cuire 1 volume de grains dans 2.5 volumes d’eau à couvert pendant 30 mn.
Où nous trouver
Valeurs Nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1 462 kj / 346 kcal |
|---|---|
|
Matières grasses
dont acide gras saturés |
3,0 g
0,5 g |
|
Glucides
dont sucres |
62,8 g
1,8 g |
| Fibres | 8,8 g |
| Protéines | 12,5 g |
| Sel | 0,01 g |
Informations complémentaires
A conserver dans un endroit tempéré et sec, à l’abri de la lumière
Source de protéines et de fibres.
Nos inspirations du moment
Ne passez pas à coté !
Inspiration précédente
Inspiration suivante
