Polenta - semoule de mais
A préparer comme une purée en 3 minutes seulement.
Déguster tel quel en accompagnement d'une salade, de légumes, de viande ou laisser refroidir dans un moule.
Faire ensuite gratiner ou frire dans une poële; servir avec une sauce tomate
Conseils d'utilisation 
Préparation pour 5 personnes: verser en pluie 250g de semoule dans 1 litre d'eau bouillante sans cesser de remuer ; saler et cuire pendant 2 à 3 mn.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
Conditionnement
500 g
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g de produit :
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| valeur énergétique 340kcal - 1440kJ
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| matières grasses 1,0 g
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| dont acides gras saturés 0,2 g
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| glucides 74,0 g
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| dont sucres 0,6 g
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| fibres 4,1 g
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| protéines 6,6 g
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| sel 0,4 g |
Ingrédients
Semoule de maïs* demeter ∆ précuite à la vapeur
*issue de l'agriculture biologique et biodynamique
∆Demeter est la marque de l'Agriculture Bio-dynamique certifiée
Allergènes
Absence
Traces d'allergènes, nous consulter
Origines/Filières
Italie
