Quinoa France
Le quinoa français est issu de variétés spécialement adaptées aux conditions climatiques de la France. Il présente des caractéristiques organoleptiques typiques : grain de petite taille, une couleur brune, une texture ferme et une saveur prononcée.
A servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée comme du riz.
Conseils d'utilisation
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 12 à 15 mn puis saler. Se consomme chaud ou froid en salade, salé ou sucré. Prévoir 1 verre de quinoa cru (150g) pour 2 personnes en plat principal.
Conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
Conditionnement
400g
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g de produit
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valeur énergétique : 1514 kJ/ 360 kcal
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matières grasses 7.0 g
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dont acides gras saturés 0.8 g
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glucides 55.6 g
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dont sucres 3.0 g
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fibres 11.1 g
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protéines 13.0 g
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sel 0.01 g
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Ingrédients
Quinoa*
*Issu de l'agriculture biologique
Allergènes
ABSENCE
Origines/Filières
France