Pâte fabriquée en France dans nos ateliers selon la méthode traditionnelle de laminage.
Ces pâtes dorées offrent un repas à la fois rapide et raffiné grâce à leur texture fondante en bouche. Elles sont source de protéines.
Verser les tagliatelles dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 mn pour une cuisson « al dente » et 9 mn pour une cuisson fondante. Simplement agrémentées d'un filet d'huile d'olive, de tomate ou de basilic, elles constituent un repas équilibré.
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
250 g
Semoule supérieure de blé dur*, œufs frais* (220 g d'œufs frais par kilo de semoule, soit 21%)
*issus de l'agriculture biologique
