Tapioca bio
Liant à la texture légère : donne aux bouillons un velouté idéal sans goût farineux. Lie des sauces fines et onctueuses.
Conseils d'utilisation 
Verser en pluie dans un liquide chaud (1 cuillère à café par personne pour les potages ou 30 g par 1/2 litre de lait). Cuire 6 à 7 mn sans cesser de remuer.
Donne aux bouillons un velouté idéal sans goût farineux; lie des sauces fines et onctueuses.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
Conditionnement
250 g
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g de produit :
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| valeur énergétique 354kcal – 1503kJ
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| matières grasses 0 g
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| dont acides gras saturés 0 g
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| glucides 87,8 g
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| dont sucres 3,4 g
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| fibres 0,9 g
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| protéines 0,2 g
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| sel 0 g |
Ingrédients
Fécule de manioc*
*issue de l'agriculture biologique
Allergènes
ABSENCE
Peut contenir des traces de : Gluten.
Origines/Filières
Thaïlande/Inde
