Riz arborio blanc
Variété spéciale de riz idéale pour réaliser le risotto.
Texture à la fois fondante et ferme au coeur du grain
Conseils d'utilisation
Faire revenir 1 volume de riz arborio dans un peu de matière grasse avec éventuellement des oignons. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide.
Ajouter progressivement au moins deux volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto que vous avez choisie (cuisson: environ 20 mn)
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
Conditionnement
500 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit :
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valeur énergétique 348kcal - 1480kJ
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matières grasses 0,7 g
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dont acides gras saturés 0,3 g
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glucides 78,4 g
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dont sucres 0,4 g
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fibres 1,4 g
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protéines 7,2 g
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sel 0,02 g |
Ingrédients
Riz arborio blanc*
*issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Absence
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Origines/Filières
Italie