Riz de Camargue long complet
Le riz complet est simplement débarrassé de son enveloppe dure et indigeste. Ce décorticage limité préserve les éléments nutritifs présents sur la partie superficielle du grain et permet à la cuisson de développer un parfum typique.
Riz de caractère - idéal en cuisson à l'étouffé.
Conseils d'utilisation 
Laver et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 45 mn puis saler.
Nous recommandons une cuisson pilaf ou à l'étouffé sans excès d'eau
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais
Conditionnement
500 g
1 kg; 25 kg
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g de produit :
|
|---|
| valeur énergétique 349kcal - 1480kJ
|
| Matières grasses 3,6 g
|
| dont acides gras saturés 0,7 g
|
| glucides 75,3 g
|
| dont sucres 1,1 g
|
| fibres 3,5 g
|
| protéines 7,5 g
|
| sel 0,01 g |
Ingrédients
Riz long complet*
*issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Absence
Origines/Filières
France
