Passer la navigation
Contact

FARINE DE SEIGLE T130 1KG

Issu de l'agriculture biologique
Bio Européen AB
Poids net : 1,0 kg

Engagements

Originie France
FRANCE

Description

La farine de seigle bio Priméal est moulue en France. Idéale pour un pain "rustique" et appréciée dans le pain d'épices.

Ingrédients

Seigle* (GLUTEN)

*issu de l’agriculture biologique

Intolérances :
Gluten

Conseils de préparation détaillée

En boulangerie, s’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique (type « pain de campagne »). Pure, elle entre dans la fabrication du véritable pain d’épices.

Où acheter

Valeurs Nutritionnelles

Valeur énergétique 1 457 kj / 345 kcal
Matières grasses
dont acide gras saturés
2,0 g
0,3 g
Glucides
dont sucres
68,7 g
4,6 g
Fibres 10,2 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,01 g

Informations complémentaires

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière