Passer la navigation
Contact

POIS CASSES CONCASSES FRANCE 500G

Issu de l'agriculture biologique
Bio Européen AB
Poids net : 0,5 kg
Cuisson : 25 mn

Engagements

Originie France
FRANCE
Emballage recyclable

Description

Afin de favoriser l'agriculture locale, Priméal a sélectionné des pois cassés cultivés en France. Parfait pour une cuisson pilaf.

Ingrédients

Brisures de pois cassés* verts

*issus de l’agriculture biologique

Conseils de préparation détaillée

Rincer les pois, mettre dans une casserole d'eau froide, amener à ébullition pendant 2 min. puis égoutter (cette étape consiste à assurer une bonne digestion des pois). Poursuivre la cuisson dans un grand volume d'eau à couvert pendant 25 à 30 min. Possibilité d'ajouter des aromates ou de l'algue kombu dans l'eau de cuisson.

A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.

Où acheter

Valeurs Nutritionnelles

Valeur énergétique 1 340 kj / 318 kcal
Matières grasses
dont acide gras saturés
3,5 g
0,3 g
Glucides
dont sucres
48,7 g
2,7 g
Fibres 9,2 g
Protéines 18,2 g
Sel 0,04 g

Informations complémentaires

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière

Riche en protéines et source de fibres.