Lingots blancs de France
Le lingot blanc se prête à de nombreuses préparations mijotées avec des légumes, des aromates...
Il est riche en protéines.
Accompagné d'une céréale, le lingot blanc constitue une alternative végétale aux protéines animales.
Conseils d'utilisation 
Faire tremper 1 nuit puis amener à ébullition 2 mn. Egoutter et cuire à feu doux 40 à 60 mn dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu
Conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
Conditionnement
500 g
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g de produit :
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| valeur énergétique 294kcal - 1239kJ
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| matières grasses 1,6 g
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| dont acides gras saturés 0,8 g
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| glucides 40,1 g
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| dont sucres 1,9 g
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| fibres 17,0 g
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| protéines 21,3 g
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| sel 0,01 g |
Ingrédients
Haricots blancs lingots* (phaseolus vulgaris)
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Absence
Traces d'allergènes, nous consulter
Origines/Filières
France
